牙買加藍山有如葡萄酒般香醇,略帶果酸、強烈的花香、高甜度和油脂感,強烈的回甘
牙買加藍山咖啡豆經䓃暄香茗透過特殊烘豆技法,使牙買加藍山咖啡豆香氣凸顯有特色
咖啡豆嚴選品質保證,咖啡香氣鮮明且香氣持久
優質的藍山咖啡豆以均衡,溫和的口感,迷人的香氣,不苦的風味口感聞名
口感上的表現帶點微酸、柔順、帶甘、風味細膩
咖啡香氣較淡,但喝起來卻非常香醇精緻
被譽為具有貴族的品味,是咖啡中的極品。
【特色描述】
G3衣索比亞谷吉有紅葡萄、莓果、黑李、龍眼、巧克力,濃郁厚實
葉門摩卡有水果風味、覆盆子和茉莉花的味道,使咖啡豆帶有濃郁的豆香,風味口感皆有強烈特色
帕卡瑪拉薩爾瓦多有複雜及強烈的香氣,中偏厚、如鮮奶油般的口感,優雅的酸質中帶有巧克力與奶油糖般的甜感
黃金曼特寧果酸調性較不強烈,香醇、苦韻較足的曼特寧咖啡,口感濃郁皆有強烈特色
加勒比墨翠咖啡口感濃郁豐富,有濃郁的巧克力香氣,渾厚但卻不澀,入口時會感到有中牧草的果酸味,隨著溫度及時間進而回甘
肯亞AA風味複雜且充滿水果風味、明亮的酸質、飽滿的口感、獨特的香氣