莊園精品咖啡

莊園豆皆為原裝進口,生豆、熟豆都有販售

最大的特色就是每支咖啡豆品質都維持一定水準

不同莊園的咖啡豆擁有不同風味,也反應當地風土特徵,凸顯莊園豆的特色

 

 

牙買加藍山咖啡

牙買加藍山有如葡萄酒般香醇,略帶果酸、強烈的花香、高甜度和油脂感,強烈的回甘

肯亞AA

肯亞AA風味複雜且充滿水果風味、明亮的酸質、飽滿的口感、獨特的香氣

加勒比墨翠

加勒比墨翠咖啡口感濃郁豐富,有濃郁的巧克力香氣,渾厚但卻不澀,入口時會感到有中牧草的果酸味,隨著溫度及時間進而回甘

巴西喜拉朵

巴西喜拉朵本身蘊藏著堅果的香氣,入口感覺柔和滑順,尾端帶著微微的甘甜味,迷人甘甜

G1衣索比亞耶加雪夫

G1衣索比亞耶加雪夫香氣帶有草莓與藍莓的濃郁芳香,口感入喉前段有著檸檬、香草冰淇淋、藍莓鮮果的豐富滋味

G2衣索比亞耶加雪夫

G2衣索比亞耶加雪夫咖啡豆清新的柑橘香,花香與蜂蜜香,喝起來像茶一般的風味,還有獨特的甘甜

馬拉威公豆

馬拉威公豆豐富水果香氣撲鼻有陳年紅葡萄酒香氣味、李子、莓果、葡萄乾、引出最甘醇甜美的口感

黃金曼特寧

黃金曼特寧果酸調性較不強烈,香醇、苦韻較足的曼特寧咖啡,口感濃郁皆有強烈特色

帕卡瑪拉薩爾瓦多

帕卡瑪拉薩爾瓦多有複雜及強烈的香氣,中偏厚、如鮮奶油般的口感,優雅的酸質中帶有巧克力與奶油糖般的甜感

葉門摩卡

葉門摩卡有水果風味、覆盆子和茉莉花的味道,使咖啡豆帶有濃郁的豆香,風味口感皆有強烈特色

加勒比櫻桃

加勒比櫻桃濃郁的巧克力、焦糖、烤堅果香氣,渾厚不苦澀,層次感豐富,回甘持久滑順

G3衣索比亞谷吉

G3衣索比亞谷吉有紅葡萄、莓果、黑李、龍眼、巧克力,濃郁厚實

拉米尼塔花神

拉塔尼亞花神咖啡豆具有獨樹一格特別風味,整體口感乾淨且明亮

巴西甜蜜日曬

巴西甜蜜日曬濃厚多層次的厚醇度,溫和且令人愉悅的酸性,巧克力般的餘韻,甜度高

多明尼加冰種

多明尼加冰種香味撲鼻,口感溫潤,放涼後清爽回甘,風味口感皆有強烈特色