奶水/奶粉/奶精粉/奶蓋粉/乳製品
奶精粉
奶精粉是調理珍珠奶茶不可缺少的原料之一,凡是奶茶系列飲品皆須使用奶精粉調味,例如:焦糖奶茶、茉莉奶茶、楓糖奶茶、黑糖奶茶、芋頭奶茶、日本抹茶奶茶...等等。看似簡單的乳白色粉末調味粉,卻有著龐大的應用功能。
調理冷知識:奶精粉發明的主要目的,是為了乳糖不耐症患者所研發,喝乳製品會感到不適的患者,可以透過奶精粉調製的奶茶品嘗濃厚的乳香風味與口感。
奶蓋粉
奶蓋飲品最初的構想是讓一杯奶茶可以產生分層的視覺效果,透過吸管可以喝到單茶,透過杯蓋就口可以先品嘗濃厚的奶香慕絲,也可以輕輕攪拌變成一杯濃香奶茶。
一杯飲品可以有三種喝法,並且達到感官體驗最大化的發揮,必定是各大連鎖體系店家的必上飲品菜單之一!
50lb三花咖啡伴侶
50lb三花咖啡伴侶適合加進純茶、水果茶、冰沙、優格…等,是一款具有強烈濃郁的奶香
可以滿足對於濃郁奶香飲料有高度偏好的族群,是一款特性鮮明的奶精粉,開封即可使用,高便利性且方便操作
18kg雀巢咖啡伴侶
18kg雀巢咖啡伴侶適合加進純茶、水果茶、冰沙、優格…等,是一款具有香滑口感的奶香
可以滿足對於想要絲滑又帶奶香飲料有高度偏好的族群,是一款特性鮮明的奶精粉,開封即可使用,高便利性且方便操作
25kg飛馬奶精
25kg飛馬奶精適合加進純茶、水果茶、冰沙、優格…等,是一款具有香滑口感的奶香
可以滿足對於想要絲滑又帶奶香飲料有高度偏好的族群,是一款特性鮮明的奶精粉,開封即可使用,高便利性且方便操作
1kg雀巢咖啡伴侶
1kg雀巢咖啡伴侶適合加進純茶、水果茶、冰沙、優格…等,是一款具有香滑口感的奶香
可以滿足對於想要絲滑又帶奶香飲料有高度偏好的族群,是一款特性鮮明的奶精粉,開封即可使用,高便利性且方便操作。
600g飛馬奶精
600g飛馬奶精適合加進純茶、水果茶、冰沙、優格…等,是一款具有香滑口感的奶香
可以滿足對於想要絲滑又帶奶香飲料有高度偏好的族群,是一款特性鮮明的奶精粉,開封即可使用,高便利性且方便操作
䓃暄香茗 5kg奶精
䓃暄香茗5kg奶精適合加進純茶、水果茶、冰沙、優格…等,是一款具有香滑口感的奶香
可以滿足對於想要絲滑又帶奶香飲料有高度偏好的族群,是一款特性鮮明的奶精粉,開封即可使用,高便利性且方便操作
䓃暄香茗 2kg奶精
䓃暄香茗2kg奶精適合加進純茶、水果茶、冰沙、優格…等,是一款具有香滑口感的奶香
可以滿足對於想要絲滑又帶奶香飲料有高度偏好的族群,是一款特性鮮明的奶精粉,開封即可使用,高便利性且方便操作
奶蓋粉一號(海鹽奶蓋)
奶蓋粉1號-海鹽適合加進純茶、水果茶、冰沙、優格…等,海鹽奶蓋粉本身厚重綿密,微微的鹹味
將茶與奶混合直入口中,喝得到滑順感也同時擁有兩種口味的黃金比例,茶與奶蓋的分層變化,可加入各種風味糖漿,開封即可使用,高便利性且方便操作
奶蓋粉二號(牛奶糖奶蓋)
奶蓋粉2號-牛奶糖適合加進純茶、水果茶、冰沙、優格…等,牛奶糖奶蓋粉本身綿密香滑且奶香味十足
奶蓋粉可以搭配攪拌機以製作奶蓋,將細密的奶蓋鋪墊在飲料上,也可以加上黑糖粉後炙燒,行程現在流行的黑糖珍珠粉圓奶蓋系列
將茶與奶混合直入口中,喝得到滑順感也同時擁有兩種口味的黃金比例,茶與奶蓋的分層變化,可加入各種風味糖漿,開封即可使用,高便利性且方便操作。
AVOSET亞伯奶水(冷藏)
AVOSET亞伯奶水適合加進純茶、水果茶、冰沙、優格…等,香濃絲滑比牛奶更能提升飲品的香味及滑度及佳
將茶與奶混合直入口中,喝得到滑順感也同時擁有兩種口味的黃金比例,茶與奶蓋的分層變化