波霸珍珠粉圓

珍珠奶茶剛開始流行的時候,不論規模大小,大街小巷充滿著茶亭、店面茶吧、移動攤車、內用複合式餐飲店家、豆花冰品店,大家都在賣黑糖風味的珍珠粉圓

如今國際間也跟著流行珍珠奶茶飲品的同時,有的國家/地區的店家更喜歡不同於現有的黑色,反而發現白色珍珠粉圓也是占有一大市場客群

進而開始嘗試推廣不同顏色的珍珠粉圓,目前黑色與白色為珍珠奶茶飲品中被廣泛使用

珍珠粉圓主要成分為樹薯澱粉,這個成份讓珍珠粉圓的口感Q嫩又彈牙,這種澱粉製品的做法在亞洲相對常見

以至於西方國家的消費者一吃就愛上,因為好吃的珍珠可以讓一杯珍珠奶茶有了靈魂,讓消費者一口接著一口,為一杯奶茶增添不少價值

黑糖波霸珍珠粉圓

波霸粉圓是手搖飲最搶手的一項配料,Q彈嚼勁的口感,波霸粉圓本身沒有味道可以依自己喜歡的甜度倒入適量的二砂或黑糖

白玉珍珠粉圓

白玉珍珠粉圓是最搶手的一項配料搭配在手搖飲中晶瑩剔透,Q彈嚼勁的口感,白玉粉圓本身沒有味道可以依自己喜歡的甜度倒入適量的糖。

不論規模大小,大街小巷充滿著茶亭、店面茶吧、移動攤車、內用複合式餐飲店家、豆花冰品店,大家都在賣黑糖風味的珍珠粉圓。

如今國際間也跟著流行珍珠奶茶飲品的同時,有的國家/地區的店家更喜歡不同於現有的黑色,反而發現白色珍珠粉圓也是占有一大市場客群,進而開始嘗試推廣不同顏色的珍珠粉圓,目前黑色與白色為珍珠奶茶飲品中被廣泛使用。

彩色珍珠粉圓

彩色珍珠粉圓是手搖飲最搶手的一項配料,Q彈嚼勁的口感,視覺效果很好

粉圓本身沒有味道可以依自己喜歡口味倒入適量的甜度

小珍珠粉圓

小珍珠粉圓是手搖飲最搶手的一項配料,吸起來波霸更滑溜,小珍珠粉圓本身沒有味道可以依自己喜歡的甜度倒入適量的二砂或黑糖

粉條

粉條是台灣常用的飲品配料之一

口感韌性極強、久煮不爛、口感滑溜有嚼勁

早期通常搭配甜湯或挫冰等做為配料,近期有許多店家開始使用粉條這項產品加入飲料或紅茶...等等

提供古早味的氛圍,搭配紅豆或芋圓地瓜圓。

條狀QQ脆圓

條狀QQ脆圓是台灣常用的飲品配料之一

口感韌性極強、久煮不爛、口感滑溜有嚼勁,早期通常搭配甜湯或挫冰等做為配料

近期有許多店家開始使用粉條這項產品加入飲料或紅茶...等等

提供古早味的氛圍,搭配紅豆或芋圓地瓜圓

一點紅

一點紅是台灣常用的飲品配料之一

口感脆口Q彈、久煮不爛、口感有嚼勁,早期通常搭配甜湯或挫冰等做為配料

(大/冷凍)芋圓

冷凍大芋圓採用新鮮芋頭製作而成,做法是將水煮滾,大芋圓不需退冰直接丟入滾水中並攪拌

操作簡單,撈起時可拌入砂糖風味更佳,帶著芋頭香氣,口感Q彈、口感有嚼勁,通常搭配甜湯或挫冰等做為配料

(大/冷凍)地瓜圓&蕃薯圓

地瓜圓帶著地瓜香氣,口感Q彈讓人無法抗拒,適合加在飲品甜點或是剉冰,蕃薯圓採用新鮮芋頭製作而成

做法是將水煮滾,地瓜圓不需退冰直接丟入滾水中並攪拌,操作簡單,撈起時可拌入砂糖風味更佳

地瓜圓是台灣常用的冰品配料之一,口感Q彈、口感有嚼勁,通常搭配甜湯或挫冰等做為配料

(冷凍)小芋圓

冷凍小芋圓採用新鮮芋頭製作而成,做法是將水煮滾

小芋圓不需退冰直接丟入滾水中並攪拌,操作簡單,撈起時可拌入砂糖風味更佳

(小/冷凍)雙色QQ圓:地瓜圓芋圓混合

雙色QQ圓帶著芋香和地瓜香氣,口感Q彈讓人無法抗拒

冷凍小芋圓及小地瓜圓採用新鮮芋頭、地瓜製作而成,做法是將水煮滾,雙色QQ圓不需退冰直接丟入滾水中並攪拌

操作簡單,撈起時可拌入砂糖風味更佳,帶著地瓜、芋頭香氣,口感Q彈、口感有嚼勁